„Panevėžys auga, grožėja, gyvėja ir kratosi krizės“ – tokiu pavadinimu „Lietuvos aide“ (1934 01 31) pasirodė laikraščio skaitytojams Panevėžį pristatantis straipsnis. Jame pasidžiaugta modernėjančiu, grožėjančiu miestu, tačiau nenutylėta ir išvirkščioji gyvenimo pusė: „[…] Panevėžys krizės nejaučia. Gatvėse baubia radio garsiakalbiai, „Pasaulio“ ir „Sirenos“ garsiniai kinai įsitaisė moderniausius aparatus, išsiremontavo ir vis-a-vis konkuruoja kultūringai tarp savęs. Klubų nė nebesuskaitysi. Prašmatniausias visgi liko kaip buvęs Vienybės klubas, kur kasdien groja naujausius šlagerius Dapkevičiaus vedamas džazbandas; vakarais dažnai five o‘clock‘ai… Šaulės moterys žada įrengti moterų seklyčią, prašmatnesnę net už kauniškę. Ir t.t.
Šitaip iš paviršiaus. Na, o jeigu miesto baubas – sanitarinė komisija iš netyčių užklumpa, tai atranda mieste ir tokių kepyklų, kur čia pat gulima, čia pat kepama; čia pat tešla, čia pat blakės, tarakonai, su „kaimene blusų“… Jei sanitarinė komisija pasidomi gardumynais, kuriais vaišinasi panevėžiečiai, tai atranda, pavyzdžiui, Panevėžio dirbtuvės Einem saldainiuose vietoje medaus… paprastų tvorų tepamųjų dažų! Argi ne visuomet tokia esti išvirkščioji gyvenimo pusė? […]“
Miesto modernėjimo ženklai bei procesai džiugina ir mus – XXI amžiaus panevėžiečius, tačiau, akivaizdu, kad sanitarinėms komisijoms darbo vis dar yra užtektinai. Tai parodo kad ir tokio turinio informacija, publikuota portale „15 min“ (2011 08 24): „Šių metų rugpjūčio 16 d. UAB „Prekija“ konditerinio cecho (Klaipėdos g. 70 A, Panevėžyje) patikrinimo metu, Panevėžio VMVT specialistai žaliavų sandėlyje ir gamybinėse patalpose nustatė gausybę grubių higienos reikalavimų pažeidimų. Sandėlyje, kuriame saugomos konditerijos gaminių gamybai skirtos žaliavos, buvo demontuojami įrengimai, tuo tarpu maisto žaliavos niekuo neapsaugotos nuo galimos taršos. Kreminių gaminių patalpoje trūko rankų dezinfekcijai skirtų priemonių, šiukšliadėžės atviros, patalpoje laikomi pašaliniai daiktai. Gamybiniai įrengimai ir inventorius nešvarūs […]. Patikrinimo metu taip pat rasta ir neženklintų maisto produktų: 2,7 kg varškės įdaro, 2 kg kreminių plokštainių, todėl šiuos produktus nedelsiant uždrausta tiekti į rinką.“ VMVT specialistai įmonės veiklą sustabdė, nurodė skubiai atlikti patalpų valymą ir dezinfekciją, pašalinti kitus trūkumus, atsakingiems bendrovės darbuotojams buvo paskirtos administracinės nuobaudos.
Nuotraukoje – Velykų šventė Panevėžio „Vienybės“ klubo restorane. Fotogr. J. Žitkaus. 1938 m. Panevėžio apskrities Gabrielės Petkevičaitės-Bitės viešoji biblioteka, F92-44